『嚐』台北大安區-白一10秒生淇淋shiroichi-試試不同的口感吧!
台灣最近掀起了一股冰淇淋風潮，在東區這間白一shiroichi是在二月的時候新開的
看到標榜著生淇淋外加來自日本的兩個招牌，雖然那天天氣有點冷我們還是去光顧了
所謂生淇淋就是用生乳做的冰淇淋，這裡會將擠好的生淇淋放入冰箱10秒
讓表面形成一層薄霜創造特別的口感
大約是晚上八點左右，現場排隊的人不多但依然絡繹不絕
正好合我這個不喜歡排隊的口味
店面小巧精緻，而且目錄非常簡單明瞭
原味($135)/咖啡($185)/鮮奶($185)
到的時候只有兩位店員，內外場各一位
這邊的室內空間蠻小的，而且還擺放了一些祝賀用的花籃
所以室內座位不到10個，建議還是到外面的空間
咖啡($185)/鮮奶($185)
生淇淋確實是跟一般冰淇淋不一樣，味道比較清淡一些
在口感上也比較偏硬較有紮實感，在口中融化的速度也比較慢一點
但說是冰淇淋界的勞斯萊斯好像還有點太誇張了，價錢是有那個等級沒錯
不過整體CP值有點低，若不是朋友找我應該不會想要主動再去買一次
商家名稱：白一10秒生淇淋shiroichi
服務電話：02 2775 3966
商家位置：台北市敦化南路1段169巷8號
營業時間：周一到週四 12:00~22:00 週五到周日 11:30~22:30
官方FB：https://www.facebook.com/Shiroichi10Seconds
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