『嚐』台中.西屯區-k2小蝸牛 二訪

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上次來小蝸牛的印象不錯,這次因為女朋友的媽媽有買它們的折價券所以又來拜訪一次,

來的時間比較熱門所以我們先訂了位

地下室有停車場,用餐金額500塊可以順便抵一小時的停車費

 

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果然尖峰時間用餐人數非常可觀,這次用相機拍也可以把地圖天花板一起拍進來了

七分滿的客人用餐時的感受比較不孤單一點

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熱門時段來果然店家燈光開得比較足,偏內側的粉筆繪地圖也可以看的到了

上面有標示一些餐點的地理出處,吃到喜歡的可以看看到底是從哪邊來的唷

更進一步的話就坐飛機去吃吃看吧!

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來這裡一定要看一下餐桌紙上寫的小故事,這次上面寫的是詩人但丁的故事,

大概就是諷刺以貌取人的態度,小故事之餘還可以填滿等待點餐的時間

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當然點餐的同時要看一下黑板上的菜單,跟上次有沒有差別我也看不太出來

不過倒是注意到了一些特別的名稱,胖胖麵之類的~

  

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皮耶蒙熱水澡沙拉($250)

拖鞋麵包加上大盤生菜的開場

最稱職的配角是旁邊由鯷魚、大蒜以及橄欖油所製成的溫熱醬汁

其中最意外的就是西洋芹的清爽口感,泡入橄欖熱水澡中再送入口中

有一股清香不油膩的感覺,完全打破芹菜的刺激口感!

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四種起司披薩($225)

正在猶豫不決之際看到了這道菜名就決定是他了

由藍文乳酪、煙燻起司帕馬森起司乳清起司的相互融合

先單獨品嘗披薩的原味,雖然是薄披薩但是起司的厚度比想像中要厚

口感不是走彈性路線而是柔軟綿密

接著加了甜醬送入口中結合出另一種美味,就像戴上面具的演員一般給人不同的印象

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吻仔魚.芥藍菜.番茄與125啪克里($190)

它就像是一位突然出現的諧星,穿著台式的衣賞

先將三種配菜都三入啪克里麵的肚子中間

接著送入口中,我們是這樣子吃的!

帶點微辣又中式的口感,可惜稍嫌油膩了一點

 

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綜合海鮮艾瑪森胖胖麵($360)

胖胖麵替人營造一種有趣的喜感,也替這道料理增加了一些吸引力

口感比一般義大利麵稍硬,配上大量海鮮營造出飽滿清脆的口感

 

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檸檬塔($80)

厚重的檸檬塔配上一旁甜甜酸酸的檸檬片,吃上一口後再配上黑醋栗酸甜酒非常享受!

 

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栗子白朗峰($180)

這道甜點的表現還是在水準之上,如果有來這裡一定要見他一面!

 

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女朋友跟服務生要了辣椒粉,這裡使用的容器蠻好看的

外型就像是一根辣椒,裏頭放的是朝天椒,辣度可是一點都不馬虎!

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因為是在正常用餐時間的關係,所以第二次來的感覺比上一次還要棒

室內看到的裝潢也比較完整,而且就算人多服務品質也沒有下降喔!

 

店家名稱:K2小蝸牛廚房

訂位電話:04-2251 8862

店家位置:台中市西屯區文心路2段213號2樓 順天經貿大樓

官方網頁:http://www.j-ping.com/

營業時間:平日11:30–15:00, 17:00–22:00  假日 11:30–22:00

最低消費:350/人

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主機服務:金城事務所