
『嚐』台中.豐原-串串串燒-口味氣氛都很棒的串燒店!
國外的月亮不一定比較圓
這間位於豐原的串燒店讓我跳過之前囤積的店家先寫他們的文章『串串串燒』
於2011年搬遷至目前的位置,豐原人郭哩嚕也是因為朋友糾所以才去吃
我這個外地人很幸運可以吃到
不一定合您口味,卻絕對忠於原味;別人有的大都沒賣,我們賣的別人少有
若有雷同,定也不盡相同,串串平價日式串燒、居酒屋,日式原味/屋台價位
取自串串串燒
這裡是使用小學桌椅,所以跟我一樣腳有點長的朋友會有點不方便喔(自己講)
我們差不多七八點來吃,在門口就有看到其他客人在等
入內詢問老闆說需要後衛,打籃球是吧?
喔不好笑。大概還要等兩組客人
可以留電話輪到的時候會打電話通知並且詢問還要不要留位子
室內空間除了入口處以外,還有這個居酒屋櫃台的用餐空間
不過只有兩三個座位,所以要坐的話得碰運氣囉!
室內角落都有一些小布置,我最喜歡的是趴在桌子旁邊的烏龜,かめ~かめ~
免費自行取用的熱麥茶,麥茶就是要喝熱的!!有點燙請小心
日式原味/屋台價位,所謂”屋台“就是路邊攤的意思,看來老闆對自己的cp值蠻有自信的喔!
當時店內人很多超不方便拍照
只能站遠遠的拍,拍照技術太爛胡亂拍一通
菜單設計採用可以更換新樣式的菜單架,好像是用蝴蝶夾做的
不會有塗塗抹抹重複貼上貼下的感覺
紙版菜單,串燒店好像都喜歡把菜單做分類
博學多聞的郭哩嚕表示:因為料理方式都不同,這是為了讓料理的人方便
做日本料理的通常站炸台的就負責那區的東西,冷台就冷的
如果只有一張菜單料理的人不好記
以後換給你寫好了我負責吃就好
拍菜單有個好處就是不會忘記點過甚麼東西,以後都劃完單再拍就對了!
紫蘇小飯糰($50)
原本以為會是一整顆的飯糰沒想到會出現五胞胎
紫蘇的味道非常明顯完全沒有人搶戲
包上海苔吃也還是味道很明顯兩者的味道不會碰撞,非常推薦的一道小點
炒烏龍麵($90)
串燒店很常有炒烏龍麵,第一次吃到同名料理是在台南的一間居酒屋忘記名子了
上菜的時候發現兩家店完全是兩回事,串串串燒的炒烏龍麵加上美乃滋
享用之前要先拌一拌,我在拍照還被催拍快一點會冷掉,當作是在北極室外吃就對了?
加了美乃滋跟七味粉改善單調感並且不會太過油膩
算是這一餐的主菜,份量蠻多的夠我跟郭哩嚕一起吃
杏鮑菇($25)+培根包麻糬($35)+百頁豆腐($20)
不知道這樣的價錢算不算便宜啦,價錢好像比斗六龍潭路高一點不過真的比較好吃
沒有調味料過重的現象
杏鮑菇彈性又多汁,完全展現出該有的口感
培根包麻糬這是第一次吃,調味真的弄得很棒,兩者口感味道的結合還不錯
百頁豆腐不好意思百頁豆腐從來就不是我的愛,我比較喜歡家常豆腐
香菇($30)+雞肉串($35)+豬肉串($35)+洋蔥($30)
這幾串表現都平平,這邊最後要再稱讚老闆的手藝一次
調味真的是調得太棒了,吃菇是菇吃雞是雞!!(死也不用不死鹹來形容!!)
焗烤糰子($120)
原本是要點厚燒玉子,結果賣完了就換點這道料理
受日本文化衝擊讓我都偏愛點日式料理
原本以為會是一串烤糰子出現想說賣120也太誇張了吧,沒想到是出現一整盤想嚇誰?!
上頭兩顆櫻桃我完全沒有吃,烤糰子非常好吃,美乃滋加上芝麻海苔讓烤糰子變成另一種感覺
餐具的部分是使用有鋸齒的湯匙,所以挖起來不會很費力店家完全貼心!
店家拿來擺放食材的櫃子,看到想要再加點可惜肚子已炸掉無法再吃
冰櫃上方就是一大群的海賊(可以買)
想像店裡休息後眾海賊們就會打起來的模樣,打餓了就吃串燒真開心是不是?
最愛的藍鼻子喬巴!這裝模作樣的傢伙拌成誰都還是會被認出來啊!
很推薦的串燒店老闆調味功夫很棒,價錢低了差不多五塊錢而且菜色非常特別
店內氣氛非常到位,也有提供訂位服務,到豐原吃串燒目前首選!
店家名稱:串串串燒
服務專線:04 2526 9528
店家位置:台中市豐原區博愛街82號
官方網站:http://mashup.com.tw/kusukusu/index.php(內有菜單以及相關介紹)
粉絲團:https://www.facebook.com/kusukusukushiyaki
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