『嚐』台北||淡水-海邊走走-香酥口感，餡滿不膩口！

好像有一陣子沒有介紹一下伴手禮，現在還沒完成的名單都是伴手禮

前幾個禮拜到淡水跟朋友吃飯，有人推薦海邊走走問我們要不要買回去

結果一吃成主顧，那時候沒來得及拍照

這禮拜郭哩嚕派我去松菸買一些回來給他吃，趁上貢前幫它拍一下

餐廳名稱：海邊走走　HiWalk

服務電話：0910-617-996

地址：淡水區公明街37巷6號　誠品松菸2樓

粉絲團：老樣子請點我

訂購網站：http://www.hiwalk.com.tw/

海邊走走的蛋捲大致上分兩款，盒裝&桶裝

盒裝是屬於填內餡的，走的是誠意十足的路線，就好像捲心酥一樣

罐裝的餡則是夾在每層之間，口感細膩又比較費工(的樣子)

水藍色的包裝，裏頭有八包，每包兩根，還有附一張明信片

十足伴手禮路線，收到的朋友可以滿足視覺與味覺上的享受

不過我覺得明信片會寄出的人應該不多，其實可以放些型錄來代替

愛餡花生蛋捲-$400

這款蛋捲是我覺得花生口味比較適合的路線，濃厚的內餡把花生香表現得淋漓盡致

跟市售蛋捲的長度及半徑都小了幾分，但扎實感倒是不減反增

由於口味太香濃，最好是配個茶水，適合當下午茶時段的主角 

經典肉鬆蛋捲-$250

罐裝的餡料是夾雜在每層薄脆的蛋捲之間，我覺得這比較適合肉鬆的表現方式

肉鬆及蛋捲皮的香味相輔相成，完全不會搶戲

薄脆的外皮捲上適量肉鬆，在不影響口感的情況下做了完美結合

不是很想用完美這個字，請原諒我的詞彙不齊全

畢竟這個形容詞太高級，用來形容食物有點太超過了

很意外的認識了這個品牌，之前吃媽媽公司的蛋捲是走厚實路線

而海邊走走是屬於薄脆路線，老實說我比較喜歡海邊走走（遮臉

台北只有淡水跟松菸有櫃，外縣市朋友可以用網路訂購

它們的網路訂購是自家網頁做得蠻完整的！