『日本伴手禮』祗園辻利-長崎蛋糕抹茶＆焙茶 HENRI CHARPENTIER-費南雪

炎熱的天氣，翻到還有之前哩嚕買回來的伴手禮沒寫完

剛好餐廳都沒得寫了，伴手禮就不走小說路線了

這次要介紹的是祗園辻利出的兩款蛋糕，抹茶&焙茶

還有一款費南雪蛋糕，前幾天去日楞咖啡才吃到費南雪的說

┐祗園辻利-長崎蛋糕抹茶＆焙茶┌

包裝讓人看不出來裡頭是蛋糕

代表性的抹茶綠以及咖啡色焙茶一眼就能想像裡頭的口味

打開包裝後是長這樣的

焙茶口味的上頭還有紅色圓點貼紙

拆開以後就是表面稍微濕潤的長崎蛋糕

要倒不倒的曖昧姿態真是誘人 

每次只要抹茶跟焙茶搭在一起我都會比較偏向焙茶

沒辦法人家茶香比較明顯

不過抹茶比較屬於的是入口後的後勁

焙茶可能比較適合我這種膚淺的人吧

泡杯日本茶包，坐在陽光灑落的窗下

等待明天要上班的時光，超痛苦～～～

哈哈哈好啦，重點是要有個人陪吃最棒了

最好還可以邊看個電影邊聊天邊吃

-ＩＮＦＯ-

茶寮都路里-花見小路旁

日本〒605-0075 Kyoto Prefecture, Kyoto 東山区四条通祇園町南側 573-3 祇園辻利本店

點我進官網

┐HENRI CHARPENTIER-費南雪Financiers┌

原意為金融家的意思，因為外型像金磚而得名

忙碌的金融家帶著這款不容易沾到衣服的蛋糕非常方便

通常原味的費南雪會有杏仁香以及果香

HENRI CHARPENTIER

東京銀座屹立不搖的華麗菓子店

看這及華麗極簡約一身的LOGO就可以感受到他的經典魅力

分袋包裝的費南雪真的是方便攜帶呢

當時第一個想到的問題就是到底要在哪種溫度下吃呢？

前幾天吃日楞的時候店員有幫我加熱 ，想必應該是熱熱吃比較香

很特別的是HENRI CHARPENTIER的費南雪外型

充滿抹茶綠微微突起卻沒有塌掉的表面

還有烤到微焦的外圈，都顯現出了烘焙時的用心

費南雪的抹茶香比較濃厚一點了

口感也是濕潤的路線，當然還是要配上一杯茶囉！

不過費南雪在吃的時候是屬於快速的路線，畢竟要配合金融家的日理萬機嘛

-ＩＮＦＯ-

HENRI CHARPENTIER京都伊勢丹店-京都車站外

HENRI CHARPENTIER官網

〒去日本就是要買些東西回來才算有去過〒

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