台北｜西門-瞞著爹-日式海鮮丼飯
「台北｜西門-瞞著爹」
算是高價位的日式海鮮丼飯
當然品質也是有一定水準
是我有重複用餐的海鮮丼飯品牌
如果想要品嚐豐盛的日式風格
推薦可以試試看瞞著爹
大燈籠是他們的招牌
彷彿好吃到瞞著爹來吃
這好像也是他們的品牌名稱由來
特地把店面弄成町屋的風格
哎呀～又想去日本了
店裡頭也是日式走到底
木頭元素桌椅，搭配暗紅色簾子
還有比較高的隔板
讓用餐客人保有隱私
也增加了一些神秘感
菜單多是丼飯為主
還有一些日式配菜
價位從幾百到幾千都有
這是我們今天的餐點
待會就來跟大家介紹
「炙燒魚腹丼」
滿滿的炙燒鮭魚腹
中間還有鮭魚卵
搭配口感稍黏的日本米
每一口都是享受
瞞著爹的肉量很足
次數足夠您細細品嚐每一塊魚肉
一旁還有甜甜的玉子燒
可以在中間讓口感滋味稍微改變一下
「特選綜合海鮮丼」
其實已經忘記是不是吃這道
就選了一道比較像的
沒有炙燒過的鮭魚口感較Ｑ一點
上頭放了一些松葉蟹
這道的感覺比較接近大海一點
「涼拌鱈魚肝」
張老闆堅持要點的冷物
之前有吃過，不過還真的不常吃
口感非常軟嫩，稍微有點內臟味道
喜歡生食的朋友可以試試看
「日式唐揚雞」
嘿嘿嘿，炸物就是我點的
炸得很讚，外皮非常酥脆
可惜海苔粉都灑在同一塊上面了
搭著辣椒絲一起吃也是滿好吃
「可爾必思」
就是可爾必思
「百香果沙瓦」
應該是叫這個名字吧
百香果的味道是沒辦法人工調製的
所以如果喝百香果汁的話
有百香果籽的機率非常高
也保證比較有機會喝到真的味道
推薦大家踏入百香果的世界
瞞著爹是我重複會去的店
如果你也喜歡日式料理的話
不能出過但還是可以來吃吃看道地的餐點
雖然價位稍微高了些但是品質也是有的
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台北市萬華區武昌街二段82巷2弄4號1樓
電 話：02-7728-6588#205
營業時間：11:30 –14:30 / 17:00-21:30
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