奈良｜空氣蛋糕。空気ケーキ-如影隨形的回憶，如口感般輕盈
「空氣蛋糕。空気ケーキ」
奈良頗具淺力的甜點店
遠離了奈良市區
奈良公園的南邊
這裡有可愛無負擔的甜點
印象中我應該是去這間店第二次了
大大的建築前面
有一堆有點小亂的造景
跟日本人的風格稍有違和
店內的座位大概15個左右
暖暖的木頭色
搭配療癒系甜點
還有一些稻穗跟小農風格的裝飾
看一下誘人的甜點櫃
我們去的時候好像是柑橘跟草莓季
很多甜點都有他們的影子
這邊還有小鳥胃專用的戚風蛋糕
空氣蛋糕的招牌
就是這個也叫做空氣蛋糕的小東西
泡芙大小，有抹茶跟奶油口味
外型超Ｑ，少女心的我看到就想吃哈哈哈哈
他們還有做成吊飾，但是非常堅持不販賣
只有在店裡才看得到
一旁的櫃子還有大量的周邊商品
似乎還有其他品牌的寄賣
座位上的菜單都是飲品
甜點就是像剛剛那樣到櫃檯點
「空氣蛋糕(原味\抹茶)」
內餡是慕斯，還有抹上一些紅豆
用叉子吃有點需要耐心
應該小小顆的，稍微難切一點
但是不影響他的美味跟療癒感
反而讓人更加小心翼翼
大推薦，是來這邊必點的招牌
「草莓蛋糕\橘子蛋糕」
完全不記得他們的名字了
但是應該是不改他們當季的本質
我們去的時候是三月初左右
比現在的天氣稍微再冷一點
很有誠意的橘子蛋糕
店家特別選了那種小巧而甜的品種
一塊蛋糕就是一整個橘子
印象中只記得，草莓很大顆
下面的蛋糕很有空氣感
就是一個中規中矩的草莓蛋糕
不過草莓挺甜的就是
「橘子蛋糕」
這也是印象很深刻的其中一個
因為整個橘子皮都還在
吃起來果肉滿滿而且籽也處理好了
尤其是最底層居然還有蛋糕
挖到蛋糕的時候簡直是驚喜
也是非常推薦收服的一塊蛋糕
「鮮奶茶」
哈哈哈該是介紹飲品的時候了
個人很不喜歡花錢在飲品上面
好險那時候的旅伴喜歡喝茶
空氣蛋糕的茶送上的時候會蓋上可愛的帽子
等待沙漏到了才可以打開
一種開始飲用的儀式感
這是在空氣蛋糕非常特別的地方
「嫩食點評」
去了奈良三次，拜訪空氣蛋糕就兩次
很喜歡整間店給人的氛圍
希望他們可以趕快開放賣吊飾
如果有來奈良，排個兩小時在這邊
一定會有段美好的回憶
-INFO-
空氣蛋糕。空気ケーキ
奈良県奈良市高畑町738-2 ふれあい会館1F
市内循環巴士至「破石町站」步行約 2 分鐘
営業時間 09：00～18：30
週二週三休息
+81 742-27-2828
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