
花蓮|昭和58-用時光的流,寫昭和之心
「昭和58」
充滿日式風格的古早味
店裡的燈光有點昏暗
可能這就是昭和時代的風格吧
推薦這裡的甜點,畢竟我們也只吃甜點
吃完以後還可以逛逛附近的街道
從門口就可以感受到時代感
特別的雕花磁磚還有門旁的小燈
彷彿走到了日本經濟起飛時的場景
屋頂上好幾排黃色燈泡很盡力的在創造氣氛
58年是日本迪士尼開園的那年
昭和時期日本彷彿在坐雲霄飛車
同時也是日本使用最長的年號
很多工業以及旅遊業不斷興起
但也有不少行業起起落落
推開門,暗黃的時光流淌出來
看起來是特製的吊燈
我猜想以前的咖啡廳
應該都是吸菸跟禁菸不分開的吧
深色木頭跟黃光燈把我們帶進了時光機
找個座位坐下,高度剛好的隔間
彷彿在那個時代靦腆的男男女女
穿著寬版西裝還有精緻的長裙
那時候沒有手機,所以能夠把心思放在對方身上
除了視覺的享受以外
昭和時代的聲音也不可少
聽是聽不懂,不過令人好奇
那時候的日本人是怎麼追星的
穿著家政圍裙的姊
幫我們點完餐後就忙他的了
那個時代應該也沒有在收什麼服務費的意思
「昭和之心」
看到名字就是必點
焙茶加上卡士達醬
還有酥脆的泡芙餅皮
抱歉不能直接拿起來吃
畢竟昭和的日本人是不會這麼做的 ( 我猜啦
要用旁邊的刀叉優雅的處理
邊吃邊跟對面的朋友愛人聊天吧
「花樣橙柚塔」
原本是我們沒有東西點所以才點他
來的時候覺得滿美,尤其是上面的果凍
還有如蕾絲邊的甘納許
最底層的餅皮也不遑多讓
是滿滿脆度而且又好入口的口感
意外得搭配出了非常平衡的滋味
「昭和吐司」
好像是這種懷舊咖啡廳都會有的小點
烤得恰到好處的吐司
淋上一匙奢侈的黃奶油
在用一旁的刮刀塗均勻
是一個優雅下午的氣氛沒錯
如果還不夠,一旁還有一顆水煮蛋呢!
-嫩食點評-
氣氛非常到位的一家店
我們那天在這裡沒有點喝的東西
就是純吃點心而已
比較可以挑的就是室內的燈光太暗吧
拍照需要比較有耐心一點
但如果只是來品嚐下午茶
那我想這裡是非常好的選擇
建議坐沙發區,雙人座位的座椅稍微低了一點
-INFO-
昭和58
03-835-7365
花蓮市花蓮街成功路306號
13:00 – 19:00 (週五公休)