關西｜京都-まる竹精肉店 MARU TAKE-日本計程車司機大推的美食
「京都｜まる竹精肉店 Maru Take」
まる竹精肉店是我第一次體驗在精肉店裡吃飯
這裡的用餐時間是11:00-14:00
原本以為我們當時是路過這間店
沒想到是旅伴特地排的行程
精肉店可以用很便宜的價格讓你吃到國產牛
除了牛肉以外還有供應別種肉品
非常推薦正中午來吃一頓好吃的
門口看起來很像台灣的小吃店
走的是一個日常的風格
店裡好像把菜市場搬進來一樣
感覺是附近街訪的好鄰居
牆上的菜單
用螢光筆寫的
感覺店裡整個活力四射
一堆精緻的肉
多看一點培養識貨的眼神
內用的神秘小空間
直接被帶進來
座椅前的空間比壽司店寬一點
雖然外面已經看過菜單
不過入座後還是要看一下
用餐之前的儀式感
四年前的遊記，我已經忘記當時點什麼
總之很好吃就是了
煎到五分熟的牛肉
淋上特調的醬汁
還有煎得酥脆的蒜片
還有一旁的紫蘇葉
散發出淡淡香氣
粘上一點山葵
微嗆感搭上牛肉的甜味跟蒜味
讚讚讚！
吃完後再喝碗味噌湯
飽足感也很到位
「嫩食點評」
好快就到最後一張照片
マルタケ Maru Take是我印象很深刻的店家
一方面因為他是精肉店
跟之前用餐的體驗不太一樣
另一方面是他實在太好吃了
雖然都忘記點了什麼，但是實在很美味
在記憶中留下了非常好吃的印象
非常推薦有去京都的朋友排一餐在這裡
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マルタケ Maru Take
營業時間：週一到週六11:00～14:00（午餐限定）
地址：京都府京都市中京区竹屋町通堺町西入ル和久屋町101
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