『嚐』日本伴手禮-吉野堂.ひよ子小雞蛋糕
期待很久的小雞蛋糕也在這次的伴手禮名單當中，第一次看到她是在機場免稅店
小雞蛋糕ひよ子是由吉野堂出的產品，吉野堂於明治時代的福岡發跡
到現在也是百年老店了，而ひよ子是由二代所開發出來的產品
這個造型到現在也已經有100年的歷史了，2012年正是百年紀念日
外包裝一樣有吉野堂的封口貼，保存期限到4/24
不就是兩天後嗎？！趕緊吃吧！有沒有人要幫忙吃雞的？
拆開後就看到一隻舞動的ひよ子在盒子上
整齊的六隻ひよ子排排站好，還有百年紀念日的沿革
封面的雞蛋造型根本在博取同情！
ひよ子包裝著一張薄薄的紙，包裝方式很特別
這麼大量應該是用機器包的吧？
吉野堂ひよ子-(價錢待補/6入)
薄薄外皮包裹著豆粉製成的內餡，吃起來有點像中式綠豆糕
成份上寫著隱元豆，其他部落客說這是菜豆、四季豆
原來四季豆可以弄得這麼好吃…
原本在免稅店看到頗面樣品的材質還以為是包麻糬之類的東西
又是一個要配著茶一起下肚的菓子，下次買伴手禮主打麻糬內餡吧！
在日本的名菓店當中百年老店扮演著非常重要的角色
除了東西好吃特別之外，對日本的菓子文化影響深遠
也為當地帶來了很多商業價值
伴手禮名稱：吉野堂ひよ子(小雞蛋糕)
購買方式：機場免稅店
官方網站：http://www.hiyoko.co.jp/index.html
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