『嚐』台北市||忠孝復興-瞞著爹三店 生魚片丼飯

 

前幾天在英國的李小姐終於回來了

馬上約她出來吃瞞著爹

雖然是颱風隔天不過天氣依舊悶熱

流了半身汗又遲到十分鐘的我只好請客了

 

雖然店家有給我們菜單不過我完全忘了拍

反正這篇應該是不會貼到愛評網寫在這自己看就好，我是說應該

還沒點完餐之前請在外頭看菜單慢慢選，門口旁備有冰水可以降溫

當天用餐時間大概是下午一點，客人不少但是還不用排隊

我們被安排跟另外兩位客人坐一起，桌子顯得有點狹窄好在我們都很瘦

更正…應該是只有我瘦

其實我蠻想自己坐的，在這種可能是敘敘舊的氛圍裡

真希望遇到一家店可以配合客人的心情為他調整座位

水蜜桃汽水+富士山汽水

粉紅色那瓶我沒有喝到，直接被李小姐喝完了

富士山依著上面的說明是用富士山的水做的

就是有甜味的彈珠汽水，不過我倒是被外型吸引比較多

沒想到李小姐竟然把瓶子放生在店內

松葉蟹鮭親丼

這是瞞著爹新推出的菜單之一，個人非常愛吃鮭魚跟鮪魚，看到有鮭魚菜單馬上點！

松葉蟹的口感有點略乾不太喜歡，一旁現磨芥末還是很吸睛

天然專屬的微嗆口感讓我來一次就記得，我是說外型

海膽蝦干貝丼

除了主菜以外其他都跟鮭魚丼一樣，海膽的量不多請謹慎品嘗

稍微多了點腥不過尚可接受，也許是之前到陶膳吃到的海膽太過海洋了

蝦子的部分出現了全熟及半熟，個人比較喜歡全熟的彈性口感

半熟蝦子稍微有點黏性，在口感上沒有這麼滿足

比較厲害的就是大顆的干貝了，忙著吃都沒拍好

似乎也是採半熟的方式，稍微晶瑩的外表配上微Q的口感是這次的路線

本次用餐有點匆匆忙忙，店內有點壅擠讓我拍起來有點不順手(不會拍還嫌)

店外櫃台人員非常親切，一就坐後外場人員就會為您倒茶

很少吃生魚片丼飯，這裡就當作是我吃生魚片丼飯的第一個標準

商家名稱：瞞著爹生魚片丼飯

服務電話：02 2751 7345

商家位置：台北市大安區八德路二段346巷9弄17號

營業時間：週一~週日 11:30~22:00

官方網站：網址超長請按我