桃園|桃園車站-拾位製飯所-桃園車站附近用餐品質很高的日式定食
「桃園-拾位製飯所」
日式定食料理,離桃園車站滿近
主菜是不同料理方式的雞豬牛魚
其他配菜都是由店家搭配
每隔一段時間會更新
價位大約在450~500中間
店內只有非常限量的10個位子
才開幕沒多久,這次真的是挖到寶
拾位製飯所的位子在地下道旁邊
一個神祕的轉角處
懷舊的日式風格
填補我們不能出國的心情
進去之前可以看一下餐點
可能是體貼新朋友
在門外看比較自在
店內珍貴的十個位子
為了保持用餐品質
給每位客人全心全意的服務
這是我們上次去的配菜
現在應該又換菜單了
喜歡這種不斷變化的風格
可以詢問每道餐點
老闆們會很熱心地說明
「塩錵味噌烤雞腿-$420」
雞腿因為表皮微焦的處理香氣四溢
雞肉帶汁且軟嫩,七味粉跟生洋蔥搭的剛好
「厚切炸豚排-$420」
先介紹另一個主菜,反正配菜都一樣
炸豬排表皮比較濕潤一點
酥脆感稍微不夠,但豬肉很厚
一旁的紫蘇鹽我滿喜歡的
配生菜跟醬油都好吃
「蒜味胡麻菠菜」
調味非常鮮明
蒜香佔比較強勢
配上濕潤的菠菜捲我個人很喜歡
突然發現沒有拍到副餐的特寫
所以照片示意一下
大家自己想像
「風呂吹蘿蔔」
燉到軟爛的白蘿蔔
完全沒有一絲纖維感
有淡淡的醬油甜
「白醬鮭魚天婦羅」
很特別的是麵皮跟魚中間的白醬
有點像濃湯口感,小心燙口
「蒜頭蛤仔湯」
中規中矩,蒜味一樣很明顯
看來老闆也是大蒜派的
「黃金泡菜」
他有點被擋住了,但我很喜歡
是台式風味的泡菜
選用菜比較嫩的部分
是細緻的泡菜口感
「菊花枸杞茶-續杯$40」
一開始就遞上桌
忘記味道,但是記得老闆娘講的
可以養顏美容,女生喝應該是不錯
最後被招待的某種魚料理
也是滿好吃,忘記名字
我猜應該是味噌鯖魚之類的
「水信玄餅」
非常清涼的一道甜點
味道很清淡,入口即化
很好拍照,但我喜歡比較紮實的甜點
「食後總結」
喜歡簡單的菜單
還有時令替換的配餐
十個座位的定食屋
在地下道旁的芒果樹下
老闆與老闆娘們有訂下目標
希望他們可以早日達成
未來有經過桃園會再去吃!
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桃園市桃園區民族路2號
訂位專線:03-3363883
營業時間:15:00~21:00(週一公休)
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