
『新北||樹林』超鮮美無刺魚湯-古早味鱻魚湯(在我家外面!!
-古早味鱻魚湯-
這裡主要的好料就是鱻魚湯
通常我是很討厭魚湯的
可是這裡讓我愛上了,因為沒有刺
然後其他的就是台灣古早味小吃
這是一間很不起眼的小店
但是很重要,因為他開在我家外面
我家外面就在樹林工業區附近
-希望他可以一直開下去-
「旎好」說:以後下次照片盡量不要置中
不然字會很像硬塞進去的
遵命,下次改進好不好!
-INFO-
古早味鱻魚湯
樹林市保安街二段6-10號
02-2685-5916
06:00-20:00
我記得之前經過的時候會先注意到的就是上面的掛布
什麼行正院補助(我沒打錯字,看都看沒有
原本想說是這幾年開的
沒想到一跟老闆聊下去
他說開十年了ㄋㄟ~我怎麼都不到
呵呵~因為十年前我去唸大學了
不知道也是很正常的吧~~(找藉口
室內就是小吃店模式
座位不少,但是通常都坐不滿
附近主要客群是上班族吧
外籍勞工都會去旁邊的泰國小吃店吃
小學生之類的一下課就被載走了
這裡只剩下一些住戶(像我
或者是上班族會來吃
一旁的調味醬就是基本款
醬油醋辣油辣醬芥末通通都有
這裡的筷子是用鐵筷
不過每次都要自己拿也是蠻有趣的
目前的菜單是這樣
就是小吃店菜單不要期待太多
我通常都是點魯肉飯便當還有鱻魚湯
-滷肉飯(小)-
不囉唆先來碗滷肉飯吧
這裡的滷肉還是稍微有型的
差不多半個小拇指的指頭大小
吃的時候很有感
香氣當然是超澎湃
不過吃完嘴角會有點小油
走的是瀟灑大方的路線
-鱻魚麵線-
我覺得這是最經濟實惠的選擇
一方面可以吃到魚湯,二方面我也私心喜歡麵線
不過其實我比較喜歡乾的啦
但是可以直接兩個一起吃到也是不錯
這裡的魚肉真的是很嫩又稍微有點彈性
然後再強調一次,他沒有刺!!
直接可以把鮮美的魚肉吃進嘴裡不用顧忌實在是爽
-乾麵線-
小時候高中晚自習回家爸都會問我要不要吃碗麵線
然後就進去廚房弄給我吃
第一次吃乾麵線就是老爸弄的
不過那時候上面灑的是大蒜+香油
這裡是醬油加上蔥,好我爸弄的比較好吃
哈哈哈~~不過這裡也是不錯啦~~
-燙青菜-
來小吃店不點個豆乾青菜就不太舒服
最近一直吃肉,就清清腸胃吧
上面鋪滿了一層蒜泥
再淋上一點醬油,滿分
-皮蛋豆腐-
偷拍別人的小菜
這裏用的是板豆腐
我家都習慣弄白豆腐,是這個詞嗎哈哈哈
有興趣的可以來試試看
≡嫩食碎碎念≡
大家其實不用想太多,就是一個小吃攤
不過他的魚湯真的超棒,讓我魚湯接受度高漲
要說這裡有什麼缺點的話應該就是冷氣吧
雖然現在已經這麼熱了,不過冷氣還是蠻省的
沒辦法我家這邊經營真的是有點困難,很多店都倒了
他們可以撐十年我也是覺得很厲害
對樹林人來說這裡的交通算方便
外地人的話可能就要轉幾個車之類的
701那種可以到
希望住在樹林的朋友可以來這裡試試看魚湯
-以上,花一個小時寫完也是蠻快的-
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