『桃園||南崁』Q彈口感長崎蛋糕-TIM PRESENT
某天回家打開冰箱突然一道光射出,冰箱本來就有光
原來是咱們『TIM PRESENT』被冰在裡頭
來自南崁的長崎蛋糕,不是蜂蜜蛋糕
起先還以為是媽媽買回來的怎麼這麼會買
結果一問之下原來是朋友傅先生送禮跟我擦肩而過沒遇到
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簡約路線的包裝送禮自用兩相宜
乍看之下有點像是女鞋的盒子
送女生朋友應該會蠻高興的吧
-INFO-
TIM PRESENT
桃園市蘆竹區南平街33號
週二-週日 11:00-20:00 (週一公休)
03-352-9355
打開就是醬子,名片以及一些沿革還有產品DM
五三燒:蛋黃五分,蛋白三分
日本小麥粉、新鮮土雞蛋、日本糖、海藻糖、麥芽糖以及宇治抹茶粉
扮演好各自的角色,使甜度、濕潤感、口感都恰到好處
長崎蛋糕主要三種口味:原味、抹茶、巧克力
價格大概是落在200~450中間
內包裝的風格也不容馬乎
柳葉紙散發出強烈日式風格
非常明顯,這次收到的是原味以及抹茶
粉絲團特別強調他們是不加蜂蜜的
完全是糖類所散發出的甜香
沒爬文我還真的不會去注意有沒有加蜂蜜,超不專業
方正的外型馬上吸引我去拿刀子
表面的濕潤感很明顯,看來包裝是非常重要的
慢慢切下完全不留戀
長崎蛋糕口感略Q一些,跟蜂蜜蛋糕完全不同路線
一點點的濕潤感再伴隨著微Q口感非常趣味
優雅的甜香搭配雙目糖的粉碎感
讓這塊蛋糕吃起來驚喜連連
因為抹茶粉的關係,抹茶口味上頭就更濕潤一點了
不強勢的抹茶香搭配原本的甜蜜
這款抹茶口味完全是味覺上的旅遊
彷彿到了一趟宇治鄉間,好啦太誇張快買機票吧
≡嫩食點評≡
沒想到這麼快就寫完了,也是蠻偷懶的
收到禮物以後有約到夯妹去南崁店面走一趟
原來他們只能外帶跟店內試吃,並沒有正式用餐空間
千萬不要指著長崎蛋糕說「我要買這個蜂蜜蛋糕」
相信這應該是每個長崎蛋糕店家的困擾
總之,蛋糕是好吃的,送禮自用兩相宜
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